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EMぼかし作りに欠かせない
糖蜜
各種 電話でご注文は0120-77-2098


糖蜜は黒砂糖を作る時の副産物です。EM(有用微生物群)を安定培養するために必要な資材です。含有する糖分および微量要素が微生物の活性化を促します。
        EMぼかしの作り方についてはこちらをClick

なお、この商品は化学合成品等の添加物は一切使用してありません。(JAS有機栽培適合品)
価格は税込み価格です

糖蜜1L

糖蜜(税込み)
1L 695円

購入数



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アルファ糖蜜500ml

糖蜜(税込み)
500ml 440円

購入数



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アルファ糖蜜2L

糖蜜(税込み)
2L 1325円

購入数



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高品質糖蜜

ネオモラセストとは「新しい高品質糖蜜」という意味です。

気温の変化による品質の安定性が増し、微生物の活性を上げる効果があります。

ネオモラセスト1L 
970円(税込み)

購入数




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糖蜜18L缶 

18L缶 入り
糖蜜 内容量 22kg  
5.995円(税、送料込み)

購入数




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EM1号1L糖蜜2L

EM菌(善玉菌)を増やして使う

EM1号1Lと糖蜜1Lセット販売

【購入数を▼でお選びください】

購入数


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EM菌(善玉菌)を増やして使う1

用意するもの用意するもの、EM1号又はEMW200cc、糖蜜200cc、ジョウゴ、ペットボトル、水2L

●EM1号200cc
●糖蜜 200cc
●ジョウゴ
●2Lペットボトル
●水2L

 

作りかた
ボールにEM1号200ccと糖蜜200cc、(糖蜜はお湯で溶かす)
水2L(糖蜜に使用したお湯の量を引く)を入れよくかき混ぜる。
②①をジョウゴを使ってペットボトルに入れます。
③しっかり密閉する。
④温かいところに置いて4から7日で出来上がり。

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白いEM活性液を作る(糖蜜の代替品)

EM菌の餌

小袋 150g 10L用 540円

【購入数を▼でお選びください】
購入数 本  

中袋 750g 50L用 1.620円

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お徳用 3kg 200L用 5.400円

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購入数 本  

EM菌善玉菌の餌(糖蜜の代替品)

EM1号500ml
と善玉菌中袋(750g)の餌セット販売

1.670円

【購入数を▼でお選びください】
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善玉菌のエサ

EMが活性化しやすい栄養分をバランスよく配合し、糖蜜よりも手軽に活性液を作ることができます。

1、色が薄くて使いやすい

●完成した活性液の色が薄いので色が付きにくく、家庭内の掃除や消臭に使用可能。

2、溶けやすい

●粉状なので、水に溶けやすい。

●糖蜜のような液だれなし!

●冬場でもラクラク溶ける。

3、抜群の発酵力

●EMが好む成分をバランスよく配合。

●EMがよく増えるので、常温でもよく発酵!

善玉菌のえさを使ったM活性液の作り方

◇用意するもの(2L分)

・EM1語彙30cc(大さじ2杯)

・善玉菌のエサ:30g(付属のスプーン2杯又は大さじ4杯)

・水:約2L

・きれいに洗った2Lのペットボトル:1本

・ジョウゴ、ボウル

◇作り方

1)ペットボトルの中に2/3くらいまで水を入れておく。

2)善玉菌のエサとEM1号を入れる。

3)ペットボトルの肩の位置までお湯を注いでよく振る。
※善玉菌のエサは水温が25℃でもうまく発酵しますが、38~40℃の水温の方がより失敗が少ないです。

4)しっかりフタをして、暖かい場所に置く。


EM菌
のEはEffective(有用)の頭文字のEで、MはMicroorganisms(微生物群)の頭文字のMです。
EM菌は善玉菌のかたまりまりです!

微生物には、人間にとって有用な善玉菌と、害をもたらす悪玉菌がいます。
EM菌はいくつかの善玉菌を、その効果が現れるように組み合わせたもので人体に全く安全なものです。
その安全性は北里環境科学センターのマウス試験で報告されております。EM菌は自然界に生息する微生物を集めて培養したもので、人工的に作り出したものでなく、EM菌に含まれる微生物のほとんどは、酒や、味噌、チーズなどの発酵食品に使われているものと同じです。
EMに含まれている代表的な善玉菌とその商品を紹介します。

EM1号:EMボカシなどを作る。土壌に散布することで土壌の微生物の環境をよくする。
EM2号:種子消毒や葉面散布で植物の成長を助ける。
EM3号:葉面散布で光合成を助ける。
EM7号:植物の抗酸化力が落ちて病害虫の発生が予測されるときに使用する。
EM散布の友:植物活力補助剤、EMの密度の低い土壌、病害虫の発生が予測される場合にEM散布時に併用することでEMの効果を高める。
EM-W:EM菌を家庭や室内向けに作られています。
糖蜜:EMボカシ肥料、EM活性液を作るときのの材料。


 土壌改良・悪臭除去、汚水浄化,農業や畜産、家庭菜園

  EM1号は好気性と嫌気性の有用微生物 土壌処理用

EM1号希釈液散布EM希釈液を散布する。

主な微生物は乳酸菌群、酵母菌、光合成細菌、発酵系の糸状菌、グラム陽性の放線菌群などの  有用微生物群を複合培養したもの。

健康や環境を改善する。悪臭の除去、汚水の浄化,農業や畜産、家庭菜園や家庭での利用など  幅広く使われています

注:土壌のPHを調節するとき

酸性土壌を中和するために通常は石灰を使用しますが、石灰は殺菌効果があるためEM農法では貝化石を使用します。

貝化石はこちらです

 

ー利用方法ー

1、EM有機ボカシ。 
●EM1号+糖蜜+米ぬか+魚粕+油粕等+水で発酵したもの農業、畜産、果樹、園芸等肥料に使用

2、EM生ゴミ処理用ボカシ。
●EM1号+糖蜜+米ぬか+水 で発酵 したもの生ごみ発酵堆肥を作るときに使用

3、EM活水液 
●EM1号+糖蜜+水で10倍にして発酵させたもの植物の生育促進、水質浄化など有用微生物の密度を高める

4、米のとぎ汁発酵液  
●米のとぎ汁+EM1号で発酵させたもの台所、風呂、トイレなどで使用

5、1.000倍液を散布する 
●土壌中の善玉菌(有用微生物)の密度を高め悪玉菌(有害微生物)の発生を抑える,病気が少なくなる。

6、有機物の発酵分解 
●EMボカシの施用、EMおよび活水液の散布により土壌中の有機物の発酵分解の促進、土壌の団粒化,保水力、肥料効果の向上に役立つ。

EM1号とサイオンEM1号の違い
EM1号は工場的作り方で一定温度で培養、サイオンEMは酒つくりのように沖縄の自然環境の温度で培養
 

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■ 生ごみ処理用ぼかし(Ⅰ)型 ■

超簡単ボカシの作り方

用意するもの

●1500ccのペットボトル(清涼飲料水の空き瓶) 用意するもの、1500ccのペットボトル、ヌカ、5~6kg、籾殻1kg、EM1号15cc、糖蜜、EM1号15cc、一晩汲み置いた水、又は井戸水か浄水器の水
●米ぬか5~6Kg●籾殻1Kg
●EM1号又はEMW15cc(大さじ1)
●糖蜜15cc(大さじ1)
●一晩汲み置いた水、又は井戸水か浄水器の水
●お湯100cc程度(50度ほどの温度)
●米の紙袋・計量スプーン大さじ・小さなボール(料理用)

作りかた

EMボカシのつくり方


1、糖蜜を溶かす。 100cc程度のお湯をボールに入れ、糖蜜大さじ1を入れて溶かす。

2、1をペットボトルにいれ、水を8分目まで入れよく振る

3、糖蜜の入ったペットボトルにEM1号をスプーン大さじ1杯を入れる。  
水を一杯になるまで注ぐ。よく混ぜる。EM2号も入れると更に良い。
  
これでEM1号の100倍液が出来ました。

4、黒のビニール袋に、分量のヌカと籾殻を入れ、EM100倍液をヌカと籾殻に注ぎながら
良く混ぜる。
混ざったら米の袋に硬く押し込んで入れ硬く封をしてガムテープなどで密閉する。

今使った黒のビニール袋をかぶせ、冷暗所に置いておきます。

夏は3~4日冬は7~10日で発酵が完成します。

完成の目安は、甘酸っぱい美味しい香りがして白いカビが上の方に生えたりします。

発酵途中、ぼかしを入れた容器が40度以上になっていることがあります。

そのときはすぐに広げて干してください。


長期保存するには、広げて干してから保存してください。

EMぼかしの出来上がりです。

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 肥料用ぼかしの(Ⅱ)型作りかた 

用意する材料

●米ぬか 容積比 100     例 100L
●油粕   容積比  25~50      25L
●魚かす 容積比  25~50       25L

EMぼかしⅡ型作りの材料
EMW
EMW
EM1号
EM1号
糖蜜
糖蜜
お米の衣、籾殻、畑の被覆、EMぼかしの資材にご利用下さい。
籾殻
米ぬか
米ぬか
EM発酵鶏糞
EM鶏糞
EMぼかしの材料、菜種油粕
菜種油粕
EMぼかしの材料、魚粕粉末(魚粉)
魚粉


米ぬか100に対して油粕+魚かす
を50~100に混合する。
(鶏糞、豚糞、牛糞など周りにあるものでもよい)
●EM1号又はEMW  100倍希釈液       150cc
●糖蜜   100倍希釈液        150cc
●水 (一晩汲EM希釈液み置いた水、又は井戸水か浄水器の水)15L

材料の乾燥状態や混合比率の割合により水分の量が違います。[150L]の材料に
[約15L前後]の水が必要です。
例の場合、15Lの水にEM菌と糖蜜を希釈し、100倍希釈液を作ります。

その他の材料に稲藁、籾殻、粉炭、ゼオライト、カニ殻等いろいろありますが安価で入手し易く
新鮮な有機物であれば、材料は限定されません。

   作りかた

(1) 米ぬか、油粕、魚かすなどの材料を良く混ぜ合わせます。
(2) 糖蜜を少量のお湯(約40~50℃)で溶かした後、水を加えて100倍の希釈液を作ります。
糖蜜は水では溶けにくく、必ずお湯を使いますが、お湯は水の使用料に含まれています。
(3) その液にEMを入れてEM・糖蜜の混合液の100倍の希釈液を作ります。
(4) その混合液を、(1)の良く混ぜ合わせた材料にジョロなどでかけながら、再度混ぜ合わせます。
その時の水分は30~40%にします。目安は混ぜ合わせた材料を握って、団子のようにならない
で、触ると壊れるぐらいの状態です。
(5) 出来上がったものを米袋などに入れ、更に黒ビニール袋に入れ、口をしっかり締めて二重にします。
(6) 発酵期間は夏場3~4日、冬場7~8日間で発酵します。

EMボカシの熟成

 EMボカシはよい発酵の匂いがしたら基本的に出来上がりです。(仕込んでから3週間後)。
EMボカシは土作りに最適ですが、出来たばかりのEMボカシは発酵力が強く、作物の根に障害を与えてしまうこともあるので、施用してから植えつけるまでに2週間程度の時間をおく必要があります。
EMボカシは密閉容器内で半年ほど熟成させると、アミノ酸成分が増えて肥効も穏やかになり、根回りへの施用や育苗にも使用できるようになります。

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一人一人の心がけが美しい地球を守ります。

    • 身の回りにある漂白剤や合成洗剤。これらを使用すれば、しつこい油汚れやカビなどが簡単に落とせて便利です。
      ところが、その洗浄力が人の皮脂まで奪い皮膚障害の原因となるばかりでなく、川や海の汚染を引き起こしています。
      汚染物を浄化するパワーをもつ有用微生物群「EM菌」は、EM菌自体を下水に流すことで、川や海の浄化に役立ち、EM菌を利用することにより、一人ひとりのわずかな努力で汚れは減り、美しい自然がよみがえります。
      毎日のお掃除やお洗濯、炊事などに、米のとぎ汁EM発酵液、EM希釈液を、ぜひご活用ください。

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■EM10倍活水(性)液の作り方■

用意するもの用意するもの、EM1号又はEMW200cc、糖蜜200cc、ジョウゴ、ペットボトル、水2L

●EM1号又はEMW200cc
●糖蜜 200cc
●ジョウゴ
●ペットボトル
●水2L

 

作りかた
ボールにEM1号200ccと糖蜜200cc、(糖蜜はお湯で溶かす)
水2L(糖蜜に使用したお湯の量を引く)を入れよくかき混ぜる。
②①をジョウゴを使ってペットボトルに入れます。
③しっかり密閉する。
④温かいところに置いて4から7日で出来上がり。

注1:EM活性液は1次活性で10倍までの活性液でお使い下さい。

注2:良質の水を使うこと、滅菌した糖蜜を使うなど、品質保持には十分ご注意下さい。
完成後の活性液のpHは4以下が基本です。
また、2回を超えてEM菌を培養した場合、微生物のバランスが崩れ、
効果が発揮できなくなりますのでお止め下さい。


サイオンEMボランティアを使った活性液の作り方

EMボランティアと水を混合するだけで活性液が出来ます。
従来のように糖蜜を加えることはいりません。

10%活性液の作り方
本液100mlに水900mlを加え(良質の水を使うこと)ペットボトルにいれ発酵させる。

サイオンEMボライイティア1L
販売価格(税込み)  2.160円

【購入数を購入数と商品をお選び下さいでお選びください】

購入数



サイオンEMボランティア

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EM菌を増やして使う


■米のとぎ汁EM発酵液の作り方■

ボウルにEMと糖蜜又は砂糖、米のとぎ汁うを入れ、よくかき混ぜる。
①ボウルにEMと糖蜜又は砂糖、
米のとぎ汁を入れ、よくかき混ぜる

      ↓
用意するもの、EM1号又はEMW20cc、米のとぎ汁2Lペットボトル、ジョウゴ、糖蜜又は砂糖20cc用意するもの

●EM1号又はEMW200cc
●米のとぎ汁2L
●ペットボトル、ジョウゴ
●糖蜜又は砂糖200cc


②①をジョウゴを使ってペットボトルに
入れる   
ジョウゴを使ってペットボトルに入れる
しっかりとふたを閉めて密閉する
③しっかりとふたを閉めて密閉状態にする  
色の濃い方がEM1と糖蜜で作った発酵液、色の白い方がEM1と砂糖で作った発酵液
④冷蔵庫の横などの温かい所に置いて4~7日で出来上がり

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失敗しないポイント

1、EM、糖蜜、又は砂糖をちょっと多めに入れる。
2、とぎ汁、EM、糖蜜又は砂糖を良くかき混ぜる。
3、温かいところ(30~40℃)に置く。冬は風呂の湯につけておくとよい。
4、密閉はしっかりすること。
5、発酵が始まったら必ずガス抜きをすること。
6、前回作った米のとぎ汁発酵液(上手に出来たもの)を10分の1程度残しておき、その中に新しい米のとぎ汁と糖蜜又は砂糖とEMを加えて発酵させる。
この作業を繰り返すことによって菌の密度を上げることができる。

■EM10倍活水(性)液
米のとぎ汁EM発酵液の使い方■

 

農業、環境浄化や暮らしに役立ちます。
ー利用方法と効果ー
暮らしの中で活躍
●キッチンで
・食器洗いに・・・・つけ置き洗いします。ひどい汚れには、スポンジに原液をつけて
・まな板に・・・・ティッシュペーパーをかぶせ、原液を一面に垂らして一晩そのままつけ置き、翌日タワシでこすりましょ   
お部屋の中で
・畳や柱、壁などお部屋のいろいろのところに、EMW希釈液をスプレーします。汚れが落ちやすくなりお部屋の空気が清々しくなってきます。
・廊下やテーブル、窓枠、テレビの画面にもEMW100倍希釈液をふきかけ、雑巾がけしましょう。部屋中にEMWを吹きかけると、煙草のヤニも壁に付きにくくなります。
・灯油などを床にこぼしてしまった場合は、EMW100倍希釈液に砂糖か糖蜜を少量加えて、こぼした場所にスプレーします。少し置いてふき取るとにおいも汚れもきれいに落ちます。

お風呂場で
・浴槽のお湯には、EMW原液をキャップ2~3杯入れ、フタをしないで毎晩そのままにしておきます。浴槽の掃除が楽になり、浴室や脱衣場の壁にカビも付きにくくなります。
・洗面器や風呂の戸に付着した湯あかに、EMW希釈液を一噴き。汚れが落ちやすくなります。
・汚い雑巾やふきんも濃いめのEMW希釈液に一晩つけ置きしておくと、きれいになります。

おトイレで
・便器やおトイレの中にEMW100倍希釈液を一噴きしましょう。便器に汚れが付きにくくなり、悪臭も消えます。

洗濯に
・洗濯するときにキャップ一~二杯のEMWの原液を洗濯機の水槽に入れる。
・洗剤が少なくてすむ、洗濯物に静電気が発生しなくなる、
・洗剤などの皮膚に与える悪影響が軽減される。

もっと詳しくはEM-Wのページを参照

更にもっと詳しくは EMを家庭で使ってみましょうのページお掃除に・・・・

EMを活用した農業


微生物による土壌改良

・活水液を希釈して土壌に散布する。EMボカシと併用することでEM菌の働きを促進する。
・活水液を希釈してEMボカシ肥料を作る
・活水液を大量に生産して田畑の投入することで土壌を短期間で抗酸化状態に改良することで病害虫の発生を抑制する。
・品質の高い作物の増収が可能になる。

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家庭で味わう手作り野菜

プランターで土作り

EMぼかしを使う

プランターでの土作り(ぼかし編)
EMぼかしⅡ型(米ぬか・魚粉・骨粉・油粕などをEMで発酵させたもの農業用肥料ボカシ)を、使用するプランターに40~100g程度入れ、土とよく混ぜ合わせます。
EM活性液(または米のとぎ汁EM発酵液)を水で50~100倍に希釈したものをたっぷりかけます。
2週間程度熟成させてからうえつけましょう。

<追肥>

二週間に一度、EM生ごみ発酵肥料の浸出液を1000倍程度に薄めて潅水の際に施用します。
EMぼかしは、ペレット状のものなら一ヶ月に一度10粒程度を土の上に直接植物に触れないようにして置きます。
※肥料をやりすぎると虫が集まってきますので注意!

EMぼかしの浸出液の追肥EMぼかしの浸出液

EMぼかしⅡ型を古いストッキングに入れ、1Lの水にEMぼかしを10gの割合で軽くもみだして作った液。
*保存か出来ないのでその都度使い切る

EM生ごみ発酵肥料を使う

プランターでの土作り(生ごみ編)
プランター容量の3~4分の1のEM生ごみを土とよく混ぜ、底に赤玉土を敷いたプランターに入れる。その上に更に土を被せ、EM活性液の濃い目の希釈液(5~10倍)をさっとかける。雨などが入らないようにプランターをビニールで覆い、二週間~一ヶ月程熟成させてから植え付けをする。

EM発酵生ごみ肥料を使った野菜作り

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  • 家庭菜園のポイント(プランターの植え付け準備と管理)

  • 種は軽く水洗いした後EM活性液(または米のとぎ汁EM発酵液)を1000倍程度に水に薄めたものに30分から1時間程度浸けて置くと発芽しやすくなります。
    播種は種の大きさの約二倍の深さが目安。播種後は新聞紙などで覆いをし、二日後位まではそのままにします。
    芽が一つでも出始めたら覆いを取り、一日二回EM活性液(又は米のとぎ汁発酵液)1000倍希釈液をかけます。(直接かけると水圧で新芽が痛むので注意)
    (置き場所)ベランダなどコンクリートの上に直接置かないようにしましょう。
    発泡スチロールのとろ箱やトレーはコンクリートからの熱を遮断して水切れと夏場の加熱を防ぐ便利な材料です。


  • 高温性種子の簡単な発芽法

    なす、ピーマン、シシトウ、オクラ、スイカ、メロン等の高温性野菜の種は、種を一晩水に漬けて
    置いて吸水させ、湿らせたガーゼやキッチンペーパーで包み、ジッパー袋に入れポケットに入れて体温で保温して発芽させてから蒔くと発芽が揃う。


  • 苗を植えつける場合 苗ポットのままEM活性液の500~1000倍希釈水に30分ほど浸してから移植します。
    苗選びのポイント ずんぐりした苗 二葉が柔らかい緑色。(新芽は色が薄いほうが良い)

    キュウリのべト病 窒素肥料が欠乏、過多の時に発生する。肥料の栄養分のバランスが崩れると発生する。
    アブラムシの発生 アブラムシは草勢が弱った時、窒素肥料過多の生育時、植物の栽培時期があわない時に発生する。
    キャベツに青虫がつく場合の対処 レタスとキャベツを混植又は並植する。(レタスを青虫が嫌う
    ナスの立ち枯れを防ぐには ニラ、ネギを混植する。
    うどん粉病対策として 朝露のある時に灰をまく


  • もし、虫が来てしまったら

    EM5号(ストユー)100倍液 朝・夕に葉の裏までしっかり散布(刻んだ唐辛子・ニンニクを1割程度加えてもよい)

    EM7号5000倍~10000倍液 3日ほど連続して散布して、その後は1~2週間ごとに散布する。

    グリーンキープマン500~1000倍の希釈液にしてハンドスプレー又は噴霧器等で霧状にして全体に散布して下さい。

    米のとぎ汁発酵液を作り、じゃぶじゃぶ撒いて、EMの密度を高める。

    EM青草液肥も病害虫対策や養分補給に効果があります。


    害虫の好む黄色いバケツ6L容器に水2/3ほどいれた中に食用油を数滴、乳酸飲料又は食用酢を10ml入れて畑に置く


  • 予防散布で、ウドンコ病を抑えるスギナ汁の作り方

    作り方:朝出来るだけ早く生育中のスギナの葉を集め、(秋でもスギナがあればOK)

    スギナを数センチ位に切り刻んで、その重量の1/3~1/2の量の粉黒砂糖まぶして、

    かめ等の容器に漬け込み、重石をして液が抽出されるのを待つ。

    ハエなどが産卵するのを防ぐ意味で容器の上からすっぽりポリ袋などで覆っておく。

    ウドンコ病だけでなく、あらゆる野菜の成長促進剤効果があり、生育中の野菜全般に

    500倍液に薄めてかけると元気に生育します。

  • 混植(コンパニオンプランツ)による害虫防除
    よい組み合わせの例
    (トマトにマリーゴールドやバジルを一緒に植えると、コナジラミなどの害虫を遠ざけ、トマトの生育を助けて味を良くする)
    ・マリーゴールド+ トマト、ジャガイモ、マメ科、キュウリ。
    ・スイカ、キュウリ、メロン + ネギ類、ニンニク。
    ・カモミール+ キャベツ、玉ねぎ。
    ・ラディッシュ+ トマト、ホウレンソウ、レタス、ニンジン。
    ・レタス+ キャベツ、タマネギ、ニンジン、ワケギ、ラディッシュ。
    ・ローズマリー+ マメ科、ニンジン・
    ・バジル + トマト




    病害虫の予防効果が期待できる植物



    病害虫の効果がはっきり示されていないものも含まれていますので注意してください。

    ・クロタラア(別名コブトリ草)根こぶ病を予防する。

    ・ルリジサ ミツバチなどを呼び寄せ、受粉を助ける。

    ・ナスタチュウム(キンレンカ)線虫、コナジラミ、アブラムシ、アリなどを遠ざける。

    ・ネギ類 ウリ科のつる割れ病、立ち枯れ病などを防ぐ。

    ・セロリ モンシロチョウを近寄りにくくする。

    ・バジル コナジラミやアブラムシを遠ざける。

    ・マリーゴールド コナジラミや線虫を遠ざける。

    ・ミント アブラムシや毛虫を遠ざける。

    ・エビスグサネグサレ線虫を駆除する。マメ科特有の根粒による土壌改善効果をもつ。

    ・コビトリソウ ネコブ線虫を駆除する。

    ・タヌキマメ ネコブ線虫を駆除する。マメ科特有の根粒による土壌改善効果をもつ。

    ・エンバク類 ネグサレ線虫を駆除する。緑肥作物として土壌改善効果をもつ。

    ・ギニアグラス ネコブ線虫を駆除する。


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